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L’AGRITURISMO LE FONTI

L’azienda agrituristica LE FONTI è stata aperta nel 2021 ed è composta da 8 ettari di terreni, suddivisi tra boschi e oliveti; la struttura ricettiva si trova al centro di un podere di origine storica e i paesaggi in cui è immersa sono classificati come paesaggi culturali. Ogni attività dell’azienda è direttamente curata dal proprietario Alfonso Falqui e dai suoi collaboratori, così come la manutenzione dei due giardini presenti nella struttura e la gestione sostenibile del frutteto, dell’orto e del pollaio. L’accoglienza per gli ospiti dell’agriturismo è di tipo familiare, garantendo la genuinità dei cibi e dei prodotti tipici realizzati dai gestori dell’orto e del frutteto e acquistabili da parte di tutti i visitatori e ospiti dell’agriturismo.
In periodi prestabiliti dal gestore, vengono organizzati Corsi di cucina e Corsi di gestione di un giardino. L’ azienda garantisce agli ospiti che ne fanno richiesta un servizio di “navetta” con Firenze per permettere la visita di monumenti e musei e, previo apposite prenotazioni al momento dell’arrivo, la visita di alcuni dei più importanti giardini storici di Firenze e dintorni.
Al momento della conferma di alloggio presso l’agriturismo, su richiesta degli ospiti, è prevista la prenotazione del sistema di navetta per coloro che arrivano all’aeroporto di Firenze- Peretola o alla Stazione ferroviaria di S. Maria Novella a Firenze, concordando l’orario di arrivo.

EDIFICIO CENTRALE 

In questa parte della struttura agrituristica sono ubicate al piano Terra:

La Reception
La Sala delle Colazioni
Le Cucine e i Servizi 

Al piano superiore sono ubicate le Camere, che godono di splendide viste, in un contesto assolutamente silenzioso. Nella parte antistante all’edificio centrale (lato nord ) , vi è una pergola di rose rampicanti e un piccolo giardino di piante aromatiche, che delimitano uno spazio all’aperto, arredato con sedie e tavoli, dove è possibile svolgere piacevoli degustazioni di cibi genuini o di aperitivi di qualità.

La struttura ricettiva è composta da 5 camere, tutte diverse tra di loro, sia nella loro disposizione funzionale, sia negli arredi che nella biancheria; tutte quante dispongono di servizi moderni con  bagno privato, riscaldamento autonomo, letto matrimoniale, tv, rete internet accessibile. Quattro camere si trovano al primo piano dell’edificio centrale, dove ha sede la reception. La quinta camera, situata nella parte retrostante la struttura, dispone di stessi servizio, letto matrimoniale con possibilità di aggiungere un altro letto per due persone. La stessa camera possiede anche uno spazio esterno, arredato ad uso esclusivo, da cui si gode un eccezionale veduta della Vallata dell’Arno, verso Molin del Piano.

La produzione di acqua calda per i servizi della struttura ricettiva è garantita da un sistema di pannelli solari installati sul tetto di un antico annesso agricolo, oggi restaurato, dove si trovano i locali adibiti all’imbottigliamento dell’olio extravergine prodotto dall’azienda.

5 Camere immerse nella Natura, dotate di tutti i comfort

La struttura ricettiva è composta da 5 camere, tutte diverse tra di loro, sia nella loro disposizione funzionale, sia negli arredi che nella biancheria; tutte quante dispongono di servizi moderni con  bagno privato, riscaldamento autonomo, letto matrimoniale, tv, rete internet accessibile. Quattro camere si trovano al primo piano dell’edificio centrale, dove ha sede la reception. La quinta camera, situata nella parte retrostante la struttura, dispone di stessi servizio, letto matrimoniale con possibilità di aggiungere un altro letto per due persone. La stessa camera possiede anche uno spazio esterno, arredato ad uso esclusivo, da cui si gode un eccezionale veduta della Vallata dell’Arno, verso Molin del Piano.

La produzione di acqua calda per i servizi della struttura ricettiva è garantita da un sistema di pannelli solari installati sul tetto di un antico annesso agricolo, oggi restaurato, dove si trovano i locali adibiti all’imbottigliamento dell’olio extravergine prodotto dall’azienda.

IL GIARDINO DEL RISTORO

Questo giardino è stato pensato per garantire ombra nella corte esistente, davanti alla facciata nord dell’edificio centrale. E’ un luogo ideale per fare socialità tra gli ospiti e per svolgere buone letture, utilizzando i libri della piccola biblioteca presente nella sala di ricevimento.
In questo spazio si è scelto di restaurare la pavimentazione in “opus incertum” già esistente, e di impiantare una pergola di rose “Pierre de Ronsard” e di “Ryncospermum Jasminoides”. Nelle giornate di sole, sostando all’ombra della pergola, si può contemplare la bella fioritura delle ortensie bianche e bleu, innestate sullo sfondo dell’antica siepe di bosso. Sulle borditure dei lati della corte sono state sistemate piante aromatiche e piante di “Hidrangea paniculata” e “Cotoneaster horizontalis”.

IL FIENILE

Nello spazio esterno all’edificio centrale (lato sud ), è stato ristrutturato un antico fienile ( 65mq ) con copertura a tetto, sorretta da quattro colonne in mattoni, dal quale si godono straordinarie vedute della Valle di Molin del Piano, della Valle dell’Arno, delle foreste di Vallombrosa e del Saltino.
Lo spazio, al quale si accede con una breve scalinata dal giardino che si trova al livello superiore, è arredato con sedute e tavolini, in modo da permettere degustazioni ed aperitivi per adulti ed eventuali feste di compleanno per bambini. Lo spazio del fienile è dotato di illuminazione e lo spazio può essere utilizzato per i giochi da tavolo ( dama, scacchi,calcetto da tavolo).

LA NOSTRA CUCINA E LE DEGUSTAZIONI

Il soggiorno nel nostro agriturismo permette agli ospiti di potersi rilassare in un ambiente familiare, scoprendo il gusto di una cucina che utilizza sempre prodotti genuini, tipici della cucina toscana, proponendo piatti e degustazioni che esaltano la biodiversità del cibo e la sostenibilità dei prodotti. 

Storia dell'Agriturismo

L’edificio centrale è stata ristrutturato cercando di conservare i caratteri tipici dell’insediamento rurale a podere nel paesaggio collinare toscano. Da un manoscritto del 1607, si è venuto a sapere che la Villa La Rocchetta, già all’epoca, era strutturata in tre poderi: Pianora, Porcile e Barberino; da altre fonti, risulta che il podere di Barberino, ancora oggi esistente nella parte sottostante alla Villa, agli inizi del Novecento, era strutturato in due dimore, di cui, probabilmente, una era quella dove oggi sorge l’agriturismo LE FONTI. Nella Toscana mezzadrile, la costruzione dell’abitazione contadina ripropone tecniche e decorazioni tipiche dell’edilizia basso Medioevale, giunte fino ai tempi moderni, poiché la mezzadria cessò di esistere in Italia soltanto nel 1982. Per tali abitazioni, si utilizzavano legname per le architravature, pietre per la muratura e per le strutture di rivestimento, laterizio per le strutture di sostegno, archivolti e piedritti. Tutte queste caratteristiche si ritrovano nell’edificio centrale dell’insediamento agrituristico LE FONTI, altre, a causa del degrado del tempo, sono state ricostruite, ripristinando tali caratteri identitari. Nello spazio esterno a questo edificio, si trovano due Giardini, uno di tipo mediterraneo, l’altro di tipo italiano; scendendo al livello inferiore dei due giardini, si trova un ex Fienile ristrutturato come spazio d’incontro  e spazio per relax e uno spazio per attività fisica all’aperto .

Nello spazio centrale del podere, si trova il Frutteto, mentre sui bordi del podere si trova un Orto di tipo familiare e un Pollaio. L’azienda, oltre ai prodotti derivanti dalla coltivazione del Frutteto e dell’Orto, ha una produzione di olio extra-vergine d’oliva di alta qualità, che viene messo in vendita agli ospiti e ai visitatori della struttura.

L’agriturismo LE FONTI, dopo la ristrutturazione della casa colonica e del podere, ha mantenuto un’identità tipica nel paesaggio storico delle colline che circondano Firenze. La qualità del suo sistema ricettivo, la degustazione di cibi sani e genuini, la possibilità di svolgere attività fisiche quotidiane a contatto con la Natura e di accrescere la conoscenza del patrimonio culturale e monumentale esistente nel territorio, sono fattori che garantiscono un soggiorno completo e rilassante, a pochi chilometri da Firenze, facilmente raggiungibile attraverso un servizio navetta garantito dall’Azienda. 

L’agriturismo LE FONTI ha anche la particolarità di essere  situato lungo l’antico Cammino di pellegrinaggio verso la Madonna del Sasso (Via delle Croci); per questo motivo è possibile notare appena si giunge alla reception, sulla facciata dell’edificio centrale, l’immagina iconica della Maria delle Grazie, che proteggeva gli abitanti del podere e i pellegrini diretti all’Eremo del Sasso, dove si verificò il miracolo della Santa apparizione.

Come arrivare

Da Firenze Est ( uscita autostrada A1, Firenze sud) o da Zona Via Aretina, Bellariva, si segue il percorso Girone, Compiobbi, bivio Le Sieci e si imbocca la strada per Molin del Piano ( variante), fino alla Chiesa di Lubaco, senza svoltare verso S. Brigida, si prosegue verso Le Croci, superando il bivio per la Madonna del Sasso e svoltando alla prima strada sulla destra, direzione Agriturismo Le Fonti. Il percorso è di circa 17 km, tempo di percorrenza fino alle FONTI circa 30-35 minuti.

Da Firenze Nord Est (zona centrale di Firenze, Viale dei Mille, Le Cure) seguendo il percorso Ponte alla Badia, Pian del Mugnone, Le Caldine, L’Olmo, bivio Croci dell’Alberaccio; si devia verso Molin del Piano e dopo che si è superata la Torre medioevale di Colonne, a circa 300 mt sulla sinistra vi è la deviazione per Le Fonti. Il percorso è di circa 18 km, tempo di percorrenza 25-30 minuti.
MAPPA GOOGLE con indicazione in rosso di LE FONTI

Prenotazione

Le 5 camere sono prenotabili, ciascuna, per singoli giorni o anche per periodi più lunghi, compatibilmente con il periodo stagionale e con le esigenze di programmazione della Direzione.

Nel caso di comitive o gruppi, l’intera struttura può essere prenotata, compatibilmente con il periodo stagionale e con le esigenze di programmazione della Direzione.

Per prenotare l’alloggio presso l’agriturismo si prega di inviare una mail a booking@agriturismolefonti.it

Privacy Policy

Bagno

Asciugacapelli
Shampoo
Gel Doccia
Asciugamani

Riscaldamento e Climatizzazione

Aria Condizionata
Riscaldamento Singolo

Internet e Ufficio

Wi-fi Gratuito
Spazio di lavoro dedicato

Servizi

Deposito bagagli consentito*
Soggiorni a lungo termine

Parcheggi e Strutture

Parcheggio Privato

All’Aperto

Griglia per barbecue
Patio e Cortile